Stuifmeelkorrels heel gezond
Stuifmeel is heel goed voor de gezondheid, stuifmeelkorrels hebben verschillende geneeskrachtige eigenschappen. De soorten stuifmeel van verschillende planten hebben elk hun eigen samenstelling. Alle soorten stuifmeel bevatten een verscheidenheid aan vitamines, mineralen en aminozuren. Stuifmeel is dan ook een bijzonder hoogwaardige voedingsbron, en mag met recht een superfood worden genoemd.
Stuifmeel oogsten
Ik ben tijdens de afgelopen warme periode begonnen met het oogsten van stuifmeel van mijn bijen.
Nu zul je denken dit stuifmeel kun je ze toch niet afnemen, dit hebben ze hard nodig. Echter in bepaalde periodes is er een enorm overaanbod van stuifmeel voorhanden. De bijen zouden hiermee de ruimte die ze nodig hebben om het broednest uit te breiden alleen maar volstoppen met stuifmeel met alle nadelige gevolgen van dien. Door het plotse warme weer van de afgelopen twee weken ontstond de uitzonderlijke situatie dat het gros van de voorjaarsbloeiers tegelijk bloeide. Mijn omgeving kent een bijzonder rijke stuifmeeldracht door de aanwezigheid van heel veel boomsoorten. Bomen kunnen grote hoeveelheden stuifmeel leveren en boomsoorten welke wind bestuivers zijn zoals bijvoorbeeld de eik en de beuk worden ook druk bezocht door de bijen. Met name bij windstil weer kunnen de bijen hier grote hoeveelheden stuifmeel op verzamelen. Naast deze windbestuivers bloeiden hier ook nog vele wilgen, esdoorns en natuurlijk de fruitbomen.
Pollenval
Ik heb een week lang stuifmeel geoogst met een zogenaamde pollen val. (Bijenstuifmeel wordt meestal bijenpollen genoemd.)
 |
Bijenkast met stuifmeelval |
Op de foto hierboven zie je een pollenval deze is voor de vliegopening van de bijenkast geplaatst.
De bijen moeten door de gaatjes kruipen waarbij de stuifmeelklompjes aan de pootjes blijven haken achter het rooster en eraf vallen in een bakje wat eronder zit. Deze stuifmeelval wordt dagelijks geleegd, verse stuifmeelkorrels bederven snel. De stuifmeelkorrels